#culinaria

202 publicações no Bloonge

Claude e Carola Troisgros fizeram uma aula em família no Rio Gastronomia, no Jockey Club Brasileiro. Compartilhar histó… Juliana Magioli foi eleita Chef Revelação pelo Rio Gastronomia depois de um ano no Alloro al Miramar em Copacabana. O p… Jurema Bar celebra São Cosme e Damião no dia 26 de setembro a partir das 12h com festa gratuita. É bom ver a tradição c… Serie 17 do The Great British Baking Show saiu no Netflix. Curto a vibe das competições, mesmo que a gente ache que o t… Receita de doce de abóbora com coco, usando 1 kg de abóbora e 3 xícaras de açúcar, é um clássico caseiro. A cremosidade… Goiânia vai receber chefs como Beca Milano e Rogério Shimura na Imersão de Sabores Amorix, com 200 vagas abertas. É imp… Rio Gastronomia traz novos sabores na segunda semana, com Bar do Momo recebendo RaizNutéla, que adiciona croquete de jo… Gergelim preto passa de acessório asiático para tendência em sorvetes, cheesecakes e lattes. A mudança é no olhar do co… Jessica Trindade e Juliana Magioli listaram pratos favoritos entre os estandes do Rio Gastronomia no Jockey Club Brasil… Chef Ricardo Cândido ensina receita de arroz cremoso de frango com 1kg de frango e 800g de arroz. Acho que esse prato é… Ninetto Barra no Rio de Janeiro tá com Mãozinha na Massa em outubro, oficina de culinária com nhoque nos dias 3, 12, 17… Bolo de café com chocolate se destacou em desafio culinário realizado em Vitória, no Espírito Santo. A massa leva café … Bela Gil e Flor Gil voltaram a cozinhar juntas no Rio Gastronomia, no Sesc Senac, do Jockey Club Brasileiro. É legal ve… MasterChef Junior estreia na Disney+ com cinco episódios, começando dia 18 de dezembro. É bom ter a produção fora da RT… Truque de chef Matheus para amaciar mandioca usa bicarbonato e gelo, fervura rápida de 5 a 7 minutos seguida de banho d… Jantar a quatro mãos no Dry Moments & Drinks, em Porto Alegre, com as chefs Marcela Marcantonio e Tati Forster, serviu … Gominolas caseras podem ser preparadas com ingredientes que a gente escolhe, um doce que agrada adultos e crianças. Mas… Carla Dall’Orto Carvalho ganhou prêmio de pizza mais criativa do mundo na Itália. Achei super legal ver essa garota do … Tereze em Santa Teresa agora com menu de Pierre Cozan, misturando França e Brasil. A ideia dele é adaptar referências e… Pavê de maracujá feito com apenas quatro ingredientes, como creme de leite, leite condensado, polpa e bolacha Maria. É … Vini Mainieri lançou no Bárbaros BBQ em Americana um ceviche de lombo defumado na 19ª edição. A ideia de misturar técni… Nigella Lawson recebeu elogios dos fãs por desafiar Paul Hollywood durante a semana dos biscoitos no Bake Off. A postur… Ibéria d Estrabó, traduzida por Xavier Biosca, detalha no livro III a origem do nome da península. É importante saber d… Receita com carne e macarrão é tratada como janta, finalizando o debate sobre o assunto. Pra mim, o que importa é a pra…

Veja tudo sobre #culinaria no Bloonge

Crie sua conta gratuita para curtir, comentar e acompanhar de perto os assuntos que você ama.