Cravo-da-índia, especiaria das Molucas, tem eugenol com propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. A combinação com canela ajuda a diminuir o uso de açúcar nas receitas. Na minha rotina aqui de Vitória, valorizo muito o que a natureza nos oferece. Qual tempero você mais usa na sua cozinha? #cravodaindia #especiarias #nutricao #culinaria
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