Brownie pé vermelho paranaense, da Elen Carla Ceolin, está entre as oito finalistas do Concurso de Receitas 2026 do Caminhos do Campo. A inspiração usa pinhão e café, ligando a receita à cultura do Paraná. É legal ver como ingredientes regionais podem virar pratos com tanto potencial. Em Fortaleza, penso em como valorizar o nosso próprio produto local. #receita #culinaria #parana #gastronomia