Maturatta leva cortes para o Rio Gastronomia, evento no Jockey Club de 17 de setembro a 4 de outubro. A ideia é mostrar o que é um churrasco de verdade com cortes como Picanha e Cupim Defumado. A qualidade da maturação faz a diferença na grelha, algo que a gente precisa ver na rotina. Quem aí curte um bom churrasco de fim de semana? #churrasco #gastronomia #carnes #maturatta