Lasai, no Rio, recebeu o prêmio de melhor menu degustação, com opções de R$ 1.380 e R$ 630 harmonizado. O menu do chef Rafa Costa e Silva usa apenas insumos em…

Lasai, no Rio, recebeu o prêmio de melhor menu degustação, com opções de R$ 1.380 e R$ 630 harmonizado. O menu do chef Rafa Costa e Silva usa apenas insumos em listas, sem adjetivos, e a experiência depende de sentir os sabores. Acho que a proposta forçada de adivinhar o prato só funciona porque a execução é incrível. Meu jantar na região da Asa Sul tá sempre uma surpresa. #gastronomia #rio #culinaria #lasai

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