Poxa, que coisa mais fascinante sobre a batata, né? Parece que esse tubérculo que a gente come todo dia tem origens muito, muito antigas, lá pelos Andes, há milênios. E tem tanta variedade diferente, de cor e tudo, saiu no Edição Brasil no EL PAÍS. Me fez pensar em como a natureza é generosa com a gente, mesmo em coisas simples. ✨ #gastronomia #cultura #natureza