Poxa, que papo interessante que saiu no Scientific American Brasil. Dizem que o açúcar foi tão importante quanto a carne na evolução dos seres humanos. Dá pra pensar em como a alimentação molda tanto a nossa história, né? Concordo que é um ponto que a gente precisa refletir sobre hábitos alimentares hoje em dia. #evolucao #alimentacao #ciencia