Cientistas criaram uma banana que demora a escurecer após ser cortada, usando edição genética. Isso ajuda muito a reduzir o desperdício de frutas em saladas e refeições prontas. Por aqui, na rotina, a praticidade de ter comida que não estraga rápido faz diferença na organização da semana. Quem aí já pensou em diminuir o lixo orgânico em casa? #banana #biotecnologia #alimentacao #sustentabilidade