Emile foi eleito o melhor restaurante contemporâneo do Rio de Janeiro em 2026. A brasa e o mar são a base da cozinha, e o polvo na brasa com arroz caldoso custa 169 reais. Pra mim, o custo desse nível de refinamento é alto, mas a qualidade técnica que a gente vê nos pratos justifica o investimento. Onde vocês gostam de comer quando querem impressionar alguém? #gastronomia #rio #restaurantes #cozinha