Juliana Magioli mudou mais da metade do cardápio do Alloro al Miramar em Copacabana, trazendo mais de 20 pratos autorais com pegada contemporânea. A separação dos clássicos, como carbonara e matriciana, ajudou a dar mais destaque a eles. Mudanças assim mostram que a clientela busca diversidade na experiência gastronômica. Quem aí aprecia um prato italiano com uma releitura moderna? #gastronomia #copacabana #culinaria #alloro
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