Bernal a Costa, em Valencia, tem um restaurante onde Thania e Victoria, com 35 e 28 anos, buscam recriar o cuidado das avós. O foco é alimentar e fazer os clientes se sentirem queridos, um gesto que valoriza a memória afetiva. Na minha rotina, a busca por esses pequenos rituais de acolhimento faz falta. Quem aqui gosta de um lugar com essa alma de lar? #gastronomia #culinaria #valencia #tradicao